为什么越来越多的饭店,不愿加入外卖平台,饭店老板告诉你真相!
点外卖是现在在正常不过的一件事了,上班族中午天气太热太冷都不愿意下楼,坐在办公室就把饭点了。方便快捷省事啊,不用自己出去晒了,所以现在的外卖行业是越来越发达啊。但是不知道大家发现没有,很多我们之前吃的饭店都退出了外卖平台,也有很多周围的饭店压根就不加入外卖,这让很多人困惑,小全就特意调查了几家饭店得出了最真实的真相。
外卖平台并不是免费的,每一单都是要抽钱出去的,有的是按照单子一旦固定5-10元,有的是按照比例每单抽取20%的费用。如果是比较贵点的饭菜还好点,一般上班族都是点十几二十的午饭,本来就没多少钱,还要给平台抽这么多,压根挣不到多少钱,弄不好了还要被差评或者退单什么的。
这也是为什么每次都感觉外卖的饭菜没有在饭店自己吃的实惠,分量也偷工减料了,没办法,为了挣钱所有的外卖产品,店家必须偷工减料,不然怎么挣钱呢。其次就是很多人知道了外卖会比较贵点,点餐的概率就不会那么高了,慢慢的还是喜欢去店里吃更经济实惠。所以很多店铺如果生意好的直接不加入外卖平台了。
最后就是外卖平台对商家还是有要求的,需要你不定期搞活动,不然吸引不到客户,平台挣不到钱的,商家有时候本来就没有太多的利润不愿意去做这个活动,这也是商家不愿意加入平台的原因。而且平台的钱不能立马到手,还要有一定的周期性,对于需要资金周转的店铺做外卖并不是那么划算呢。
现在我们也知道了吃外卖其实是很不干净的,我们看不到制作过程,有些店铺生意好的忙不过来,卫生条件很差,我们也看不到,此外就是外卖餐盒都是一些低劣产品,长期使用对我们的身体有危害的。所以网友吐槽:珍惜健康,远离外卖!