烧腊的美味让人难以忘记,肥而不腻的蜜汁叉烧,皮脆多汁的烧鹅，咸香味浓想起就流口水。金字烧腊工厂被很多热爱烧腊的人推荐，他家环境有如置身广州的恍惚感，烧腊的美味味同广州美食。
金字烧腊工厂在禾祥西路8之四十八，主营烧腊简餐。叉烧咸甜可口，烧鹅皮脆肉嫩，都是他们的经典菜式。
整个装修环境很小资，干净整洁简约。
【金字塔聚宝饭】
推荐，有叉烧、烧鹅、烧肉、白切鸡，还有一个超大鸡腿。独特的味道，吃起来实在满足，适合一份两人食用。
【烧鹅捞面】
皮脆肉嫩多汁的烧鹅，肥而不腻，捞面配酱汁弹牙香脆，好吃。烧鹅粘上酸梅酱后入口，这种美味最幸福的瞬间。
【金字烧鹅腿饭】
烧鹅皮的口感相当酥脆，皮脆肉嫩，肥而不腻配上酱汁的米饭，吃完会有大大的满足感。
【金字叉烧饭】
厚切的叉烧很符合厦门人的口味，油亮的叉烧均匀且蜜汁多，配上米饭和蛋，吃撑了还不腻。
【金字叉烧捞面】
叉烧口感酥脆捞面油光发亮，色泽诱人，不愧是金字。
【卤水猪手】
【卤豆干】
【萝卜皮】
【鹅掌】
卤得香味四溢。
总之烧鹅叉烧简餐都好吃，金字朴实的味道，性价比很高，烧腊的美味让人难以忘记。
消费tips：
店名：金字烧腊工厂
地址：厦门市禾祥西路8之四十八
营业时间：11:00-14:00；17:00-20:00