厦门冷库冷却设备的选择,设备厂家哪家最专业?http://www.fjhxlq.com
(1)冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜选用冷风机。(2)冻结盘装、箱装或罐装食品时,可采用风吹式搁架排管或平板冻结
(1)冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜选用冷风机。(2)冻结盘装、箱装或罐装食品时,可采用风吹式搁架排管或平板冻结器等冻结设备;冻结颗粒食品时,可采用流态床速冻装置。 (3)冻结物冷藏间设备宜选用顶排管、墙排管;当食品有良好包装时,可采用冷风机。 (4)包装间的冷却设备,当室温低于-5度时应选用顶排管,当室温高于-5度时宜选用冷风机。 (5)储冰间宜采用顶排管。