厦门在哪里能买到石花菜，崂山海运生崂山区海运生石花菜加工厂多年致力于产业，切实推进与各大企业、厂家的合资、合作，用产业化发展的思路服务于社会和广大用户。
石花菜石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类liu酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血ya、高血zhi有防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功能。
石花菜饮料制作：原料选择：挑选干燥、无霉变且藻体厚实呈深红色、酱紫色或淡黄色原料，剔除藻体薄，有霉变异味或呈黑绿色的石花菜。 清洗、切碎：原料放入洗涤槽中，以流动清水将其充分洗净，然后捞出，沥净水分。用切碎机讲石花菜切成1mm小块。 烘干：用常压烘干箱加热120℃，干燥2-4h, 提取：将烘干的石花菜原料加入10倍的80%的食用酒精，于80℃下回流提取3h，然后过滤，残渣用8倍体积的70%食用酒精在相同温度下提取2 h,过滤，合并滤液。真空浓缩(温度<60℃，真空度0.09mpa)至完全去除酒精为止。 调配：依次加人石花菜提取液、蔗糖、柠檬酸、苹果酸等，搅拌混合均匀，加水定量。 均质：用200目不锈钢丝筛过滤经过调配好的混合物料，过滤后在高压均质机中经30 mpa压力均质进行处理。 杀菌：将均质好的料液装人玻璃瓶中，封盖，水浴95℃，杀菌30min。之后逐级冷却，37℃下保温质检，得到成品。 成品检侧：检测可溶性固形物、ph值、微生物指标、总糖含量等。 原辅料配比：石花菜饮料原辅料配比正交试验通过极差分析，确定对石花菜饮料风味、口感影响因素的主次顺序通过直观分析，得到饮料配方组合为蔗糖6%，石花菜提取液8%，柠檬酸0.10%，苹果酸0.10%。
凉拌石花菜做法
食材准备
主料：石花菜20g、黑木耳10g、银耳10g
辅料：醋适量、盐适量、味极鲜适量、蒜适量、香菜适量、香油适量
石花菜的做法步骤：
木耳银耳泡开，石花菜泡洗干净。
高压锅加水约2.5l，醋少许煮20分钟。
黑白木耳撕小片，煮好的石花菜从锅中捞出。
把黑白木耳加入石花菜水里继续煮5分钟。
装进保鲜盒里放凉。(放冰箱保鲜保存成型更好)。
用刀划开l凉粉的四周，将凉粉倒出。
切豆腐块状装盘，撒香菜末、蒜末。
淋上味极鲜、香油。
菜谱三鸦葱拌石花菜原料: 石花菜 200 克 鸦葱 100 克 香油 35 克 香葱叶 40 克川盐、 味精、 熟芝麻各适量制法: 1 、 鸦葱去蒂和老叶, 洗净, 改刀成节, 投入沸水中焯至断生, 捞出后用纯净水透凉, 沥干水; 香葱叶洗净; 石花菜去根及杂质, 洗净, 改刀成条, 投入沸水锅中焯水后捞起,用冷开水透凉, 沥干水待用。2 、 净锅置火上, 放香油烧热, 下香葱叶炸香, 捞出后入碗内, 加入川盐、 味精、 熟芝麻调匀成味汁; 石花菜、 鸦葱盛入盘内, 淋上味汁即成。特点: 味道清香, 口感脆爽。主要功能: 解毒、 清热、 消肿。
崂山区海运生石花菜加工厂
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