厦门湖里厨师学校哪家好?厦门湖里学厨师哪家规模大?厦门湖里厨师培训班哪家学生多?华南厦门湖里厨师学校培养全能型人才。会技术,会管理的大厨师,更受餐饮市场欢迎。今日华南厦门厨师学校与您分享卤水鹅肾的家常做法。
原 料:
大鹅肾5只,约900克;汾蹄汁;潮州卤水2500毫升,二锅头酒5毫升,香菜150克,蒜肉100克,香油5毫升。
制作过程:
1.将鹅肾除去肾内衣,洗净。
2.将鹅肾放入沸水中飞水至三成熟,捞起,待冷后用毛钳的刀头将鹅肾的油脂刮掉。
3.将味料中的卤水煮沸,加入酒、香菜及蒜肉再放入鹅肾煮15分钟(小火),熄火浸35分钟取出。待冷后切片上碟,并淋上卤水汁、香油,以汾蹄汁伴食。
厦门湖里学厨师,就到华南厦门湖里厨师学校,注重实践,师资一流,设备先进,就业保障,时间自由。华南厦门湖里厨师学校温馨提醒:如果你在阅读文章时碰到有什么不清楚或是不明白的地方,如果您对自己未来的职业感到迷茫,可以通过在线咨询华南老师:http://www.hn789.net/详细交流。
华南厦门湖里厨师学校30年办学经验,是福建厨师培训著名品牌。100万学子成功成才!学厨师,学烹饪,学西餐,学料理,学调酒,学插花,厨师考证等成才热线400-101-9038。
福建华南厨师培训学校各校:
成才热线:400-101-9038
福州校区:福州市台江区国货西路234号
泉州校区:泉州市鲤城区新华路象峰巷50号
厦门一校:厦门市湖里大道78号中国石化6楼
厦门二校:厦门市湖里大道99号同吉大厦2楼
挡不住的华南优势,更多精彩尽在华南厨师培训学校官网:http://www.hn789.net/
扫描二维码加入华南厨师培训学校的微信平台,微信号:hnprxx